Boodschappen doen: Heaven or Hell?

Boodschappen doen...

...Een last of iets om naar uit te kijken?

Winkelen gaan is iets waar we wekelijks mee geconfronteerd worden. Enerzijds is er de creativiteit die soms ontbreekt: ‘Wat zullen we deze keer weer klaarmaken?’ Anderzijds is het een hele onderneming die tijd kost!
Aangezien boodschappen doen een deel is van ons leven, kunnen we er toch evengoed een feestje van maken?

Ik steun niet graag massaproducenten en ketens. Ik geef liever mijn kapitaal uit aan kleine ondernemers, eerlijke handel of toffe winkeltjes. Supermarkten zijn veel te vanzelfsprekend. Het kan toch niet kloppen dat je al je alles wat je nodig hebt onder 1 dak kan vinden? Is dan alles van voldoende kwaliteit? Betaal je een eerlijke prijs? Waar gaat mijn geld naartoe? En naar wie?

Als ik naar de supermarkt ga, wil ik er liefst ook zo snel mogelijk vanaf zijn. Toch probeer ik het zo gezellig mogelijk te maken. Ik flaneer mindfull door de gangpaden, met een glimlach en geniet! Vaak kan dat zelfs leiden tot een gezellig babbeltje met een andere klant! En dan heb ik ook een beter gevoel als ik terug thuiskom. Waarom wachten met genieten van elk moment tot je thuis bent of op café zit met vrienden?

Ik volg mijn vaste winkelroutine om niet afgeleid te worden door onnodige promoties, of ongezonde dingen:

Mijn eerste stop is altijd de fruit- en groentenafdeling! Ik bekijk er eerst de ‘afdankertjes’ of afgeprijsde artikelen. Deze producten zijn vaak goed genoeg om mee te koken, en het is dan ook nog goedkoper! Ik kan het niet vatten dat we nog eetbaar voedsel zomaar zouden weggooien! In de supermarkt ben ik er dus vooral om die arme stakkerds een beter leven te gunnen (in een heerlijke stoofpot bijvoorbeeld) dan ze te laten belanden in de vuilnisbak. 
Nadat ik mijn afdankertjes zorgvuldig heb uitgekozen kijk ik bij het versgoed. Wat ik nog belangrijk vind bij het kopen van groenten en fruit is de afkomst! Waarom Franse of Italiaanse appels kopen, als er Belgische Jonagolds liggen? Natuurlijk: mijn avocado’s zijn niet Belgisch... maar zoals gezegd in mijn vorig bericht: gezond en bewust leven houdt (voor mij persoonlijk) niet in dat ik als Heilige ga leven ;)
Ik koop ook graag seizoensgebonden producten. Dit is het meest natuurlijke en deze zijn vaak goedkoper. Er bestaan kalenders waar je gemakkelijk kan zien welke soorten in welk seizoen normaliter te verkrijgen zijn! Ze staan meestal ook ingedeeld per 'inheems' en 'uitheems'. (Deze seizoenskalenders bestaan trouwens ook voor vis of bloemen!) Hier vind je meer informatie: https://www.bewustverbruiken.be/artikel/overzicht-seizoenskalenders

Biologische groenten en fruit in mijn supermarkt stellen niet veel voor en zijn vaak heel duur! Ik koop deze liever bij De Wroeter of bij Origin'O.

Behalve groenten en fruit koop ik geregeld rijstkoeken (zonder gluten!!) en plantaardige melk (zonder toegevoegde suikers!!). Augurken, zilveruitjes en olijven vind je ook vaak terug in mijn winkelmandje!
Ik lees altijd de ingrediëntenlijst van elk product zorgvuldig! Toegevoegde suikers of 'verborgen' suikers zijn voor mij een echte 'no-go'. Deze producten ban ik voor 100%! Gluten en lactose mijd ik ook, grotendeels omwille van mijn intolerantie (later meer hierover).
Zo weinig mogelijk toegevoegde ingrediënten, zo puur mogelijk.. daar streef ik naar!

Snel afrekenen, die handel...

Bij het aanschuiven aan de kassa merk ik geregeld dat mensen heel ongeduldig zijn. Soms gaat het traag vooruit, maar wachten moeten we toch! Dus waarom doen we dat dan niet gewoon met een glimlach? Dat maakt het winkelen aangenamer voor de mensen in je omgeving, maar ook vooral voor jezelf!

Liever doe ik mijn boodschappen in de kleinere winkels! Dit is veel persoonlijker en gezelliger! Deze plekjes stel ik graag aan jullie voor in mijn volgend bericht: ‘Food shoppen @ Hasselt’

Je suis Saine ou Sainte?

Het is zover!  ❤
Emilie maakt een Blog.

De laatste tijd word ik opgeslorpt door de wereld rondom 'eten'.
Zelf noem ik het liever 'voeden', want je voed als het ware je lichaam en geest.
Maar is dat altijd het geval?

Is industrieel vervaardigd voedsel een meerwaarde voor onze fysieke of mentale ontwikkeling?
Is op grote schaal geproduceerde voeding goed voor onszelf en onze planeet?
Kan iets waarvan de productie onze planeet keldert, goed zijn voor ons?

Deze grote vragen houden me bezig.
In deze Blog ga ik opzoek naar antwoorden. In welke winkels kan ik bewust shoppen? Waar kan ik als gezondheidsfreak gaan uiteten? Kan ik dan nog naar de supermarkt? Kan voeding me ziek maken? 
Al deze dingen en meer probeer ik te beantwoorden deels uit eigen ervaring, deels uit literatuur.
Ik kan alvast 1 ding zeggen: gezond en bewust leven betekenen zeker niet dat je moet leven als Heilige.

Het (leren) bewust omgaan met jezelf en je omgeving is mooier dan een perfect resultaat!

Emilie_la_saine